Бърза и лесна Селска лучена чорба
Продукти:Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Бърза и лесна Селска лучена чорба:
Лукът се нарязва на ивици и се задушава в олиото и малко вода. Щом омекне се добавя брашното и доматеното пюре. Бъркайки се, се добавя и водата.
Лучената супа се оставя да ври 15 минути на умерен огън, след което се сваля от котлона и се добавя настърганото сирене. Поръсва се с нарязан на ситно магданоз и черен пипер и при необходимост се посолява.