Предложения:

Заешка яхния с картофи и червено вино

Продукти:

за порции

Рецепта:

Заекът се обезкостява и нарязва на парчета. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото, малко вода и половината от маслото. След 3-4 минути се добавя заешкото месо. Запържва се за кратко от всички страни и се залива с виното. Добавя се вода и зеленчуков бульон, колкото да го покрие. Вари се на умерен огън, докато месото омекне. Щом това стане, се добавят обелените и нарязани на едри кубчета картофи. Ястието се посолява и се готви още 15-20 минути. Добавя се размитото в част от бульона доматено пюре. Оставя се да се задушава на слаб огън, докато картофите са напълно готови. Прибавя се останалото масло и нарязан на ситно магданоз, разбърква се и яхнията се сваля от огъня.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с заек, картофи, моркова

Коментирайте първи рецептата Заешка яхния с картофи и червено вино

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Заешка яхния с картофи и червено вино

Порция

478 г
Калории 593 кал30%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини44г80%
Мазнини29г 48%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 45%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,916.61г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 29г22%
Фибри4.6г12%
Нишесте19г
Захари2%
Холестерол141мг47%
Витамини и минералиКол.%Ден
А356мкг40%
B1 (Тиамин)0.227мг19%
B2 (Рибофлавин)0.332мг26%
B3 (Ниацианамид)12.07мг75%
B5 (Пантенол)2.15мг43%
B6 (Пиродоксин)0.934мг72%
B9 (Фолиева киселина)45мкг11%
B12 (Кобаламин)9.9мкг413%
C33мг37%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)0.71мг5%
K (Менадион)213.08мкг178%
Витамин Холин25.69мг5%
Калций74мг7%
Фосфор433мг62%
Желязо4.76мг40%
Натрий95мг6%
Магнезий78мг20%
Цинк3.55мг32%
Мед0.454мг50%
Манган0.716мг31%
Селен48.5мкг88%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 593 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:08ч

Ски

1:18ч

Танци

1:31ч

Плуване

1:31ч

Фитнес

1:39ч

Велоергометър

1:49ч

Каланетика

2:01ч

Пазаруване

2:36ч

Ходене

2:36ч

Секс

7:01ч

Отдих

10:08ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter