Предложения:

Къпана питка с мая

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното се пресява няколко пъти и към него се добавят сухата мая, солта, захарта, олиото, белтъците и млякото. Замесва се меко тесто и с оформя на топка. Ако е необходимо се добавя още брашно или течност.

Топката тесто се завръзва в тензухена кърпа и се пуска в тенджера пълна с хладка вода. В началото тестото ще потъне, но щом втаса ще изплува на повърхността.

Цялото тесто се изважда от тензуха и се слага в намазнена тавичка. Намазва се с разбитите жълтъци и се пече в умерено загрята фурна, до пълна готовност.

Време за приготвяне:

120 минути
Още рецепти на хлебни

Коментирайте първи рецептата Къпана питка с мая

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Къпана питка с мая

Порция

110 г
Калории 281 кал14%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини9г16%
Мазнини4г 7%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,91.94г
Омега 30%
Въглехидрати 51г39%
Фибри2г5%
Нишесте
Захари2%
Холестерол51мг17%
Витамини и минералиКол.%Ден
А30мкг3%
B1 (Тиамин)0.09мг8%
B2 (Рибофлавин)0.183мг14%
B3 (Ниацианамид)1.07мг7%
B5 (Пантенол)0.65мг13%
B6 (Пиродоксин)0.062мг5%
B9 (Фолиева киселина)43мкг11%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C0мг0%
D0.54мкг1%
E (Токоферoл)0.19мг1%
K (Менадион)0.37мкг0%
Витамин Холин30.63мг6%
Калций53мг5%
Фосфор125мг18%
Желязо0.99мг8%
Натрий370мг25%
Магнезий19мг5%
Цинк0.76мг7%
Мед0.096мг11%
Манган0.438мг19%
Селен25.5мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 281 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:37ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:47ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:14ч

Ходене

1:14ч

Секс

3:19ч

Отдих

4:48ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter