Печено ярешко месо с картофи на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Ярешкото месо се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо. Подправя се с черен пипер, червен пипер, сушен джоджен и сол.

Чесънът се обелва и всяка скилидка се разрязва на две. Поставят се в месото, като се напъхват добре, така че да не изпаднат.

Ярешкото се поставя в тава и се пече час и половина на 200 градуса, като се обръща, за да се изпече равномерно. След час и половина в тавата при него се поставят обелените и нарязани на полумесеци картофи. Не е необходимо да се добавя вода, тъй като месото ще пусне достатъчно бульон, който картофите ще поемат. Ястието се пече още 1 час под фолио, за да не загори.

Ярешкото месо се сервира топло, като най-подходящата салата към това основно е зелената салата с репички.

Време за приготвяне:

150 минути

Коментирайте първи рецептата Печено ярешко месо с картофи на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

504 г
Калории 866 кал43%
Калории от мазнини486 кал90%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини48г23%
Мазнини54г 57%
Наситени24г
Мононенаситени 22г
Полиненаситени
Омега 3,6,924.31г
Омега 3
Въглехидрати 45г21%
Фибри5.8г
Нишесте38г
Захари
Холестерол180мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А11мкг1%
B1 (Тиамин)0.463мг39%
B2 (Рибофлавин)0.635мг49%
B3 (Ниацианамид)17.76мг111%
B5 (Пантенол)2.44мг49%
B6 (Пиродоксин)1.046мг80%
B9 (Фолиева киселина)74мкг19%
B12 (Кобаламин)5.98мкг249%
C36мг40%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.55мг4%
K (Менадион)5.7мкг5%
Витамин Холин29.47мг5%
Калций66мг7%
Фосфор542мг77%
Желязо6.11мг51%
Натрий160мг11%
Магнезий113мг28%
Цинк9.08мг83%
Мед0.536мг60%
Манган0.497мг22%
Селен50.6мкг92%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 866 калoрии?

Тичане

1:09ч

Колело

1:39ч

Ски

1:54ч

Танци

2:13ч

Плуване

2:13ч

Фитнес

2:25ч

Велоергометър

2:39ч

Каланетика

2:57ч

Пазаруване

3:48ч

Ходене

3:48ч

Сек*

10:14ч

Отдих

14:48ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.