Предложения:

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Рецепта:

Гъшият дроб се измива обилно със студена вода. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнинза до златисто. Към него се прибавя настърганият на ренде морков и сместа се разбърква.

Гъшият дроб се прибавя към запържените лук и морков. Ястието се залива с вода и се оставя да ври, до готовност на месото. Накрая се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се добре и се отстранява от котлона малко да изстине.

Когато ястието изстине се поставя в блендер, към него се добавя брендито и всичко се пасира. Готовата смес се сипва в правоъгълна форма и се слага в хладилник да се охлади за няколко часа.

Сервира се с препечени филийки.

Време за приготвяне:

120 минути
Още рецепти на предястия
Още рецепти с гъши дроб, глави лук, морков

Коментирайте първи рецептата Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Порция

190 г
Калории 374 кал19%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини21г38%
Мазнини26г 43%
Мазнини (наситени)15г75%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,912.81г
Омега 30.08г8%
Въглехидрати 11г8%
Фибри0.7г2%
Нишесте
Захари1%
Холестерол699мг233%
Витамини и минералиКол.%Ден
А8954мкг995%
B1 (Тиамин)0.508мг42%
B2 (Рибофлавин)1.021мг79%
B3 (Ниацианамид)6.61мг41%
B5 (Пантенол)7.8мг156%
B6 (Пиродоксин)0.801мг62%
B9 (Фолиева киселина)559мкг140%
B12 (Кобаламин)43.9мкг1829%
C6мг7%
D0.38мкг1%
E (Токоферoл)0.52мг3%
K (Менадион)2.87мкг2%
Витамин Холин5.94мг1%
Калций65мг7%
Фосфор279мг40%
Желязо34.48мг287%
Натрий146мг10%
Магнезий27мг7%
Цинк3.92мг36%
Мед8.956мг995%
Манган0.05мг2%
Селен85.6мкг156%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 374 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:43ч

Ски

0:49ч

Танци

0:57ч

Плуване

0:57ч

Фитнес

1:02ч

Велоергометър

1:09ч

Каланетика

1:16ч

Пазаруване

1:38ч

Ходене

1:38ч

Секс

4:25ч

Отдих

6:23ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter