Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистената и измита в студена течаща вода леща се залива със студена вода и се вари на слаб огън до омекване. Отделно в мазнината и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто оцветяване. След това се прибавят брашното, червеният пипер и обелените и ситно нарязани домати. Когато се сгъсти, се прибавя към лещата, заедно с чесъна и чубрицата. Чорбата се вари около 10 минути. При сервиране се подправя с оцет и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

145 г
Калории 296 кал15%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г21%
Мазнини10г 30%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.49г
Омега 3
Въглехидрати 38г50%
Фибри16.8г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А67мкг7%
B1 (Тиамин)0.153мг13%
B2 (Рибофлавин)0.142мг11%
B3 (Ниацианамид)1.34мг8%
B5 (Пантенол)1.13мг23%
B6 (Пиродоксин)0.305мг23%
B9 (Фолиева киселина)91мкг23%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C12мг13%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.51мг3%
K (Менадион)106.69мкг89%
Витамин Холин52.58мг10%
Калций47мг5%
Фосфор220мг31%
Желязо4.49мг37%
Натрий13мг1%
Магнезий52мг13%
Цинк1.8мг16%
Мед0.326мг36%
Манган0.913мг40%
Селен6.4мкг12%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 296 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:18ч

Ходене

1:18ч

Сек*

3:30ч

Отдих

5:03ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.