Каша със сирене по странджански
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Каша със сирене по странджански:
В сгорещеното краве масло се запържва натрошеното сирене и при непрекъснато бъркане към него се прибавя брашното. След 5-6 минути сместа се разрежда, при продължаване на бъркането, с водата. Когато ястието заври се прибавят разбитите яйца. Варенето на слаб огън и бъркането продължават до сгъстяване на кашата.