Палачинки с крем тирамису
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Палачинки с крем тирамису:
Млякото и сметаната се разбиват, добавя се захарта. Поделя съд се разбиват яйцата, ванилията и маслото. Сипва се сметаната и млякото. Прибавят се бакпулверът и брашното и сместа се разбърква добре. Загрява се тиган на умерен огън и се сипва един черпак от тестото. Щом се появят мехурчета, палачинката се обръща и се пече още 40 секунди. Докато палачинките изстиват се приготвя кремът. С миксер се разбиват жълтъците и захарта до сгъстяване и побеляване. Прибавя се бадемовия ликьор и цялата смес се слага на водна баня. Бърка се около 10 минути, до сгъстяване. След това купата се слага в студена вода до пълното изстиване на сместа. При постоянно разбъркване се добавя сметаната, какаото и сиренето маскарпоне. Намазва се половинката на всяка палачинка с крема и се прихлупва с ненамазаната част. Отгоре се поръсват леко с кафе.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусни домашни палачинки - класическа рецепта с прясно мляко, яйца, брашно и бакпулвер за бърза закуска / десерт
Лесни романтични палачинки
Пухкава дебела голяма палачинка в тава с прясно мляко на фурна със сладко от ягоди и сметана
Подобни рецепти на Палачинки с крем тирамису
Домашна торта тирамису - класическа рецепта с яйца Багрянка, маскарпоне, кафе, бишкоти и вино Марсала
|
