Яхния с праз лук, кюфтенца, зеленчуци - лук, моркови, чушки, сгъстена със сметана, кисело мляко и брашно в тенджера

Рецепта:

В купа се сипва оцетът и с потопени в него ръце се оформят кюфтенца от овкусената кайма. Запържват се в тенджера със загрято масло, изваждат се и се нареждат в тавичка. В същата тенджера се запържват нарязаният на шайби праз и червен лук, настърганият морков и нарязаните на жулиени червени чушки. Разбърква се и се добавя наситненият магданоз и копър. Разбива се киселото мляко с прясното, сметаната и брашното и се сипва при зеленчуците. Подправя се със сол и черен пипер. Добавят се готовите кюфтенца и се оставя яхнията да къкри на слаб огън за около 10-15 минути.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Яхния с праз лук, кюфтенца, зеленчуци - лук, моркови, чушки, сгъстена със сметана, кисело мляко и брашно в тенджера

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

398 г
Калории 575 кал29%
Калории от мазнини351 кал65%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г19%
Мазнини39г 62%
Наситени18г
Мононенаситени 15г
Полиненаситени
Омега 3,6,918.58г
Омега 30.02г
Въглехидрати 29г21%
Фибри3.5г
Нишесте
Захари
Холестерол130мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А291мкг32%
B1 (Тиамин)0.59мг49%
B2 (Рибофлавин)0.406мг31%
B3 (Ниацианамид)4.7мг29%
B5 (Пантенол)1.35мг27%
B6 (Пиродоксин)0.594мг46%
B9 (Фолиева киселина)53мкг13%
B12 (Кобаламин)0.79мкг33%
C47мг52%
D1.02мкг2%
E (Токоферoл)1.45мг10%
K (Менадион)39мкг33%
Витамин Холин23.74мг4%
Калций164мг16%
Фосфор301мг43%
Желязо2.83мг24%
Натрий109мг7%
Магнезий59мг15%
Цинк3.15мг29%
Мед0.212мг24%
Манган0.541мг24%
Селен37.1мкг67%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 575 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:06ч

Ски

1:15ч

Танци

1:28ч

Плуване

1:28ч

Фитнес

1:36ч

Велоергометър

1:46ч

Каланетика

1:57ч

Пазаруване

2:31ч

Ходене

2:31ч

Сек*

6:48ч

Отдих

9:49ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.