Картофена крем супа от грах от консерва, моркови, сушени гъби манатарки и синьо сирене
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Картофена крем супа от грах от консерва, моркови, сушени гъби манатарки и синьо сирене:
Нарязаните на дребно морков, гъби и картофи, заедно с магданозът се сваряват. Връзката магданоз се изважда и се добавя грахът и подправките. След 5 минути супата се сваля от котлона. Пасира се до желаната гъстота. Добавя се маслото и се разбърква добре. Поднася се с натрошено синьо сирене.