Супа от тиквички и кашкавал

1 човек сготви това

Супа от тиквички и кашкавал - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките (1 кг) се нарязват на малки парченца. Лукът (1 глава) се нарязва наситно, поставя се в тенджерата за супа и се задушава с олиото (4 с.л.). Когато стане прозрачен, към него се добавят тиквичките, разбърква се и се залива с 800 мл топла вода. Супата се посолява и се вари, докато тиквичките се разварят. След като тиквичките омекнат се изваждат с решетъчна лъжица и се пасират. Връщат се отново в супата. В отделен съд се разбиват яйцата (3 бр), разбъркват се с нарязаните на много ситно стръкове салвия (2 стръка) и се изсипват в супата. Снема се от огъня и се сервира гореща, поръсена с настърган кашкавал (100 г) или моцарела.

Време за приготвяне:

25 минути

Коментирайте първи рецептата Супа от тиквички и кашкавал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Супа от тиквички и кашкавал

Порция

342 г
Калории 247 кал12%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини13г24%
Мазнини18г 30%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,99.91г
Омега 30.17г17%
Въглехидрати 11г8%
Фибри3.5г9%
Нишесте
Захари5%
Холестерол164мг55%
Витамини и минералиКол.%Ден
А141мкг16%
B1 (Тиамин)0.149мг12%
B2 (Рибофлавин)0.315мг24%
B3 (Ниацианамид)0.97мг6%
B5 (Пантенол)0.72мг14%
B6 (Пиродоксин)0.27мг21%
B9 (Фолиева киселина)55мкг14%
B12 (Кобаламин)0.35мкг15%
C14мг16%
D0.52мкг1%
E (Токоферoл)0.86мг6%
K (Менадион)11.95мкг10%
Витамин Холин90.46мг16%
Калций225мг23%
Фосфор252мг36%
Желязо1.63мг14%
Натрий189мг13%
Магнезий64мг16%
Цинк1.53мг14%
Мед0.16мг18%
Манган0.366мг16%
Селен14.5мкг26%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 247 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:28ч

Ски

0:32ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:41ч

Велоергометър

0:45ч

Каланетика

0:50ч

Пазаруване

1:05ч

Ходене

1:05ч

Секс

2:55ч

Отдих

4:13ч

Tyxo.bg counter