Чорба / супа от зрял фасул, зелен фасул (боб), картофи и тиква

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистеният измит в студена течаща вода зрял боб се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода. След 8-10 часа водата се излива и бобът, поставен в тенджера, се залива със студена вода и се вари на слаб огън до омекване. Отделно в част от горещината мазнина и малко от бульона, в който е варен бобът, се задушават ситно нарязаният лук и ситно нарязаните домати. Към тях се прибавят почистеният, измит, нарязан и попарен зелен фасул, свареният зрял боб с бульона, обелената и нарязано на кубчета тиква, почистените, обелени, измити и нарязани на кубчета картофи, ситно нарязаният праз, фидето и солта. На края на варенето се прибавят счуканите скилидки чесън, босилекът, ситно нарязаните клонки целина. Готовата чорба се сервира топла.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Чорба / супа от зрял фасул, зелен фасул (боб), картофи и тиква

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

184 г
Калории 304 кал15%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г15%
Мазнини12г 35%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.17г
Омега 3
Въглехидрати 40г52%
Фибри7.5г
Нишесте12г
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А106мкг12%
B1 (Тиамин)0.131мг11%
B2 (Рибофлавин)0.119мг9%
B3 (Ниацианамид)1.01мг6%
B5 (Пантенол)0.54мг11%
B6 (Пиродоксин)0.24мг18%
B9 (Фолиева киселина)65мкг16%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C10мг11%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.81мг5%
K (Менадион)14.43мкг12%
Витамин Холин33.14мг6%
Калций98мг10%
Фосфор140мг20%
Желязо3.66мг31%
Натрий13мг1%
Магнезий70мг18%
Цинк1.39мг13%
Мед0.321мг36%
Манган0.906мг39%
Селен12.6мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 304 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:35ч

Ски

0:40ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:51ч

Велоергометър

0:56ч

Каланетика

1:02ч

Пазаруване

1:20ч

Ходене

1:20ч

Сек*

3:35ч

Отдих

5:11ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.