Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

Рецепта:

Почистеното и измито в студена течаща вода агне се отцежда и се посолява отвън и отвътре. Отделно в подсолена вода се сваряват почистените и добре измити дреболии, след което се нарязват на дребни парчета. В част от мазнината и малко вода се задушава ситно нарязания лук заедно с червения пипер, солта, сварените и нарязани дреболии, стафидите, ситно нарязания магданоз, джоджен и копър, както и почистеният, измит и отцеден ориз. Сместа се разбърква и с нея се пълни подготвеното агне, отворът се зашива. Агнето се намазва обилно с краве масло, завива се с булото и се поставя в тапа, на дъното, на която са наредени пръчици. Налива се топла вода, прибавя се останалото краве масло и тавата се поставя в умерена фурна, капакът, на която се замазва с тесто. Агнето се пече до готовност.

Време за приготвяне:

0 минути

Коментирайте първи рецептата Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

Порция

489 г
Калории 1372 кал69%
Калории от мазнини963 кал178%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини76г138%
Мазнини107г 178%
Мазнини (наситени)49г245%
Мазнини мононенаситени 42г210%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,949.64г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 21г16%
Фибри1.1г3%
Нишесте
Захари3%
Холестерол349мг116%
Витамини и минералиКол.%Ден
А144мкг16%
B1 (Тиамин)0.615мг51%
B2 (Рибофлавин)1.005мг77%
B3 (Ниацианамид)27.56мг172%
B5 (Пантенол)3.18мг64%
B6 (Пиродоксин)0.646мг50%
B9 (Фолиева киселина)114мкг29%
B12 (Кобаламин)10.47мкг436%
C5мг6%
D0.23мкг0%
E (Токоферoл)1.27мг8%
K (Менадион)62.77мкг52%
Витамин Холин4.93мг1%
Калций79мг8%
Фосфор738мг105%
Желязо8.37мг70%
Натрий260мг17%
Магнезий108мг27%
Цинк14.92мг136%
Мед0.538мг60%
Манган0.359мг16%
Селен89.7мкг163%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1372 калoрии?

Тичане

1:50ч

Колело

2:38ч

Ски

3:00ч

Танци

3:31ч

Плуване

3:31ч

Фитнес

3:50ч

Велоергометър

4:13ч

Каланетика

4:41ч

Пазаруване

6:01ч

Ходене

6:01ч

Секс

16:14ч

Отдих

23:27ч