Пъстра пролетна зеленчукова супа с коприва
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Пъстра пролетна зеленчукова супа с коприва:
Картофите се нарязват на кубчета, морковите - на пръчици, а лукът и копривата - на ситно. Зеленчуците се заливат с два литра вода, добавя се черен пипер и олио и се слагат да се варят на умерен огън.
Когато продуктите са сварени, се добавят нарязаните на кубчета домати, сол, наситненият магданоз и маслото.
Супата се вари още около 10 минути.
