Спаначен дип (разядка, топеница) със сирене фета и заквасена сметана
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Спаначен дип (разядка, топеница) със сирене фета и заквасена сметана:
Водата се кипва. Прибавя се чесънът и се оставя да къкри 1 минути. Прибавя се спанакът и се бланшира за 1 минута, или докато се сбръчка. Изцежда се и се измива под студена вода. Чесънът се изважда и се нарязва на ситно. Спанакът се изцежда отново от излишната вода. Нарязва се на едро. Спанакът и чесънът се смесват с оставалите продукти. Поръсва се със зехтин и се сервира с кракери.
