Пържено пиле с червено вино

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилето се почиства, измива се под студена течаща вода и се отцежда. След това се нарязва на порциии се начуква с дървено чукче. Нарежда в тенджера. Залива се с маринатата, приготвена от черния пипер, солта, счуканите скилидки чесън и виното. Съдът се поставя в хладилник.

След 24 часа пилето се отцежда и порциите се изпържват в сгорещеното олио до зачервяване от двете страни. Сервират се топли, поръсени със соса получен при пърженето, и с леко оцветено с червен пипер разтопено масло.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Пържено пиле с червено вино

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

198 г
Калории 498 кал25%
Калории от мазнини360 кал67%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г23%
Мазнини40г 75%
Наситени10г
Мононенаситени 17г
Полиненаситени11г
Омега 3,6,926.9г
Омега 30.08г
Въглехидрати 2г4%
Фибри0.2г
Нишесте
Захари
Холестерол115мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А81мкг9%
B1 (Тиамин)0.064мг5%
B2 (Рибофлавин)0.174мг13%
B3 (Ниацианамид)7.33мг46%
B5 (Пантенол)1.33мг27%
B6 (Пиродоксин)0.411мг32%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C3мг3%
D0.35мкг1%
E (Токоферoл)0.49мг3%
K (Менадион)4.22мкг4%
Витамин Холин62.44мг11%
Калций25мг3%
Фосфор171мг24%
Желязо1.52мг13%
Натрий531мг35%
Магнезий27мг7%
Цинк1.93мг18%
Мед0.085мг9%
Манган0.287мг12%
Селен20.9мкг38%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 498 калoрии?

Тичане

0:39ч

Колело

0:57ч

Ски

1:05ч

Танци

1:16ч

Плуване

1:16ч

Фитнес

1:23ч

Велоергометър

1:31ч

Каланетика

1:42ч

Пазаруване

2:11ч

Ходене

2:11ч

Сек*

5:53ч

Отдих

8:30ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.