Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган
Продукти:
Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган:
В загрятото олио се запържват нарязаните на ситно лук, чесън и чушки. Добавят се нарязаните домати от консерва, овкусява се с подправките и се оставя да къкри на тих огън, докато се посгъсти, като се разбърква периодично.
Сиренето се натрошава и се добавя към края на готвенето.
С лъжица се оформят гнезда и в тях се чукват яйцата.
Шакшуката, която наподобява мишмаш се поднася, поръсена с пресен магданоз.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене
Миш маш с чушки, яйца, сирене, лук и домати в тенджера
Печен добруджански миш маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене и кашкавал на фурна
Подобни рецепти на Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган
Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене | Менемен - Миш маш по турски |   |