Солени мъфини от хляб с бекон, яйца и кашкавал

В загрят тиган се слагат резените бекон и се оставят да се запържат. Филийките са нарязват на половина и се нареждат в чашки за крем карамел. Беконът се слага в тях, в средата трябва да остане кръг. В кръга се разпределя настърган кашкавал и отгоре се чуква по едно яйце. Пекат се във фурна на 180 градуса и се запичат докато яйцето стане готово. Изваждат се от фурната и се поднасят топли.