Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийски

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинският джолан се нарязва на порции, а зелката – на ситно. Нареждат се в тенджера ред зеле, ред месо и пак зеле. Овкусява се с подправките, полива се с ½ чаша мазнина, запържена с червен пипер. Налива се до половината на тенджерата равни части зелев сок и вода. Ястието се вари на тих огън, докато остане почти само на мазнина. Може да се приготви и на фурна.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

253 г
Калории 512 кал26%
Калории от мазнини405 кал75%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини21г17%
Мазнини45г 79%
Наситени12г
Мононенаситени 20г
Полиненаситени
Омега 3,6,927.84г
Омега 3
Въглехидрати 6г5%
Фибри2.7г
Нишесте
Захари
Холестерол90мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А17мкг2%
B1 (Тиамин)0.472мг39%
B2 (Рибофлавин)0.28мг22%
B3 (Ниацианамид)3.61мг23%
B5 (Пантенол)0.94мг19%
B6 (Пиродоксин)0.342мг26%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C27мг30%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.48мг3%
K (Менадион)87.33мкг73%
Витамин Холин11.73мг2%
Калций81мг8%
Фосфор182мг26%
Желязо1.58мг13%
Натрий67мг4%
Магнезий32мг8%
Цинк2.92мг27%
Мед0.097мг11%
Манган0.196мг9%
Селен33.8мкг61%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 512 калoрии?

Тичане

0:41ч

Колело

0:59ч

Ски

1:07ч

Танци

1:18ч

Плуване

1:18ч

Фитнес

1:25ч

Велоергометър

1:34ч

Каланетика

1:45ч

Пазаруване

2:15ч

Ходене

2:15ч

Сек*

6:03ч

Отдих

8:45ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.