Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурна
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурна:
Зеленчуците се почистват и нарязват на филийки. Свинското месо се нарязва на хапки и всичко се разбърква, заедно с подправките. Изсипва се в глинен съд. Залива се с виното, олиото и 1 ч.ч. вода. Похлупва се и ястието се остава в студена фурна, като постепенно се увеличава температурата до 250 градуса. След 1 час и 30 минути ястието е готово.
