Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Рецепта:

Половината от сланината или бекона се нарежда на дъното на глинено гърне (гювеч). Отгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо. Отново се слага пласт зеле и останалия ориз. Отгоре се разпределят свинското месо, нарязано на кубчета, сармите и наденицата. Най-отгоре се нареждат парченцата сланина или бекон. Залива се с виното и зелевия сок, затваря се плътно с капак или алуминиево фолио и се пече на 150 градуса за 4-5 часа.

Време за приготвяне:

90 минути

Подобни рецепти на Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Рецепта Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна    

Коментирайте първи рецептата Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

642 г
Калории 938 кал47%
Калории от мазнини558 кал103%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини55г24%
Мазнини62г 61%
Наситени18г
Мононенаситени 27г
Полиненаситени11г
Омега 3,6,935.38г
Омега 3
Въглехидрати 35г16%
Фибри6.3г
Нишесте
Захари
Холестерол178мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А13мкг1%
B1 (Тиамин)0.811мг68%
B2 (Рибофлавин)0.583мг45%
B3 (Ниацианамид)11.21мг70%
B5 (Пантенол)2.64мг53%
B6 (Пиродоксин)0.795мг61%
B9 (Фолиева киселина)117мкг29%
B12 (Кобаламин)6.09мкг254%
C58мг64%
D0.23мкг0%
E (Токоферoл)0.82мг5%
K (Менадион)192.02мкг160%
Витамин Холин28.42мг5%
Калций176мг18%
Фосфор467мг67%
Желязо5.24мг44%
Натрий803мг54%
Магнезий84мг21%
Цинк6.49мг59%
Мед0.362мг40%
Манган0.929мг40%
Селен71.4мкг130%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 938 калoрии?

Тичане

1:15ч

Колело

1:48ч

Ски

2:03ч

Танци

2:24ч

Плуване

2:24ч

Фитнес

2:37ч

Велоергометър

2:53ч

Каланетика

3:12ч

Пазаруване

4:07ч

Ходене

4:07ч

Сек*

11:06ч

Отдих

16:02ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.