Предложения:

Бриош със суха мая

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сухата мая се прибавя към топлата вода със захарта в кухненски робот. Оставя се настрани за около 10 минути. Прибавя се сол, 3 яйца и брашното. Разбърква се. Добавя се маслото. Тестото се премества в купа и се оставя да втаса за 2 часа. С набрашнени ръце тестото се натиска надолу, след това се оставя да втаса за поне 4 часа. Фурната се загрява на 190 градуса. Разделя се на 12 равни части. Оформят се топчета. Отгоре се намазват с разбито яйце и се оставят отново да втасат за 2 часа. Пекат се за около 25 минути.

Време за приготвяне:

80 минути
Още рецепти на други
Още рецепти с брашно, яйца, топла вода

Коментирайте първи рецептата Бриош със суха мая

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Бриош със суха мая

Порция

76 г
Калории 303 кал15%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,99.57г
Омега 30.07г7%
Въглехидрати 31г24%
Фибри1.2г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол103мг34%
Витамини и минералиКол.%Ден
А149мкг17%
B1 (Тиамин)0.057мг5%
B2 (Рибофлавин)0.123мг9%
B3 (Ниацианамид)0.69мг4%
B5 (Пантенол)0.44мг9%
B6 (Пиродоксин)0.04мг3%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.09мкг4%
C0мг0%
D0.46мкг1%
E (Токоферoл)0.47мг3%
K (Менадион)1.48мкг1%
Витамин Холин34.5мг6%
Калций18мг2%
Фосфор77мг11%
Желязо0.76мг6%
Натрий22мг1%
Магнезий11мг3%
Цинк0.47мг4%
Мед0.06мг7%
Манган0.273мг12%
Селен18мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 303 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:50ч

Велоергометър

0:55ч

Каланетика

1:02ч

Пазаруване

1:19ч

Ходене

1:19ч

Секс

3:35ч

Отдих

5:10ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter