Подлучени пържени тиквички в брашно с чесън и магданоз

Тиквичките се нарязват на колелца и се поръсват със сол.

Брашното, яйцето и киселото мляко се смесват и в получената смес се овалват тиквичките. Пържат се на порции и след това се нареждат в чиния.

В друга купа се смесват нарязаният магданоз, копър, чесънът и лютеницата. Добавят се 2 лъжици олио и сместа се разбърква.

Тиквичките се поднасят с приготвения сос.