Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистеното, измито и отцедено пиле, нарязано на порции, се задушава в част от маслото и малко вода. След 10 минути се прибавя виното. Вари се на умерен огън в плътно захлупен съд. Прибавят се доматите и размитото в малко хладка вода доматено пюре, ситно нарязаната целина, ситно нарязаният магданоз и смляната канела. Отделно в останалото краве масло и малко вода се задушават ситно нарязаните лук и чесън и се прибавят към пилето. Ястието се вари на слаб огън до омекване на месото. Отделно в подсолена вода се сварява юфката и отцедена, се смесва с част от соса. Готовото пилешко месо се разпределя в четири чинии. Гарнира се със сварената юфка, настърганото сирене и се залива със соса.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

378 г
Калории 775 кал39%
Калории от мазнини468 кал87%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини45г24%
Мазнини52г 63%
Наситени23г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,927.69г
Омега 30.17г
Въглехидрати 26г14%
Фибри2.3г
Нишесте16г
Захари
Холестерол216мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А259мкг29%
B1 (Тиамин)0.166мг14%
B2 (Рибофлавин)0.467мг36%
B3 (Ниацианамид)11.25мг70%
B5 (Пантенол)2.4мг48%
B6 (Пиродоксин)0.706мг54%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.67мкг28%
C11мг12%
D0.8мкг2%
E (Токоферoл)1.42мг9%
K (Менадион)63.57мкг53%
Витамин Холин93.6мг17%
Калций180мг18%
Фосфор379мг54%
Желязо3.2мг27%
Натрий427мг28%
Магнезий61мг15%
Цинк3.83мг35%
Мед0.244мг27%
Манган0.567мг25%
Селен49мкг89%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 775 калoрии?

Тичане

1:02ч

Колело

1:29ч

Ски

1:42ч

Танци

1:59ч

Плуване

1:59ч

Фитнес

2:10ч

Велоергометър

2:23ч

Каланетика

2:38ч

Пазаруване

3:24ч

Ходене

3:24ч

Сек*

9:10ч

Отдих

13:14ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.