Руло с бананов блат и крем от прясно мляко и ванилия
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Руло с бананов блат и крем от прясно мляко и ванилия:
Яйцата и захарта се разбиват. Добавят се брашното, бакпулверът и настърганата лимонова кора.
В тава се слага намазана с олио хартия, върху нея се изсипва тестото за блата. Пече се в умерена фурна до готовност.
Всички продукти за крема се смесват в тенджера. Слагат се на тих огън да се сгъстят при непрекъснато бъркане.
Блатът се маже с крема, слагат се целите обелени банани и той се навива на руло. Отгоре се намазва с останалия крем, по желание се поръсва с пудра захар или счукани ядки.