Супа от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Рецепта:

Мидите и рибата, нарязана на дребно, се слагат във вряща подсолена вода. Оставят се да поврат 10 минути, след което се изваждат с решетъчна лъжица и бульонът се прецежда. В него се слагат картофът (цял и обелен), лук (цял и обелен), ряпата - настъргана на едро, коренът от целина и пащърнакът – също настъргани на едро. Вари се до омекване на зеленчуците. Картофът се изважда, пасира и се връща отново в супата. Лукът се изхвърля. Добавят се мидите и рибата и супата ври на тих огън още 5 минути. Подправя се със счукан чесън, дафинов лист, девесил и черен пипер. Когато котлонът се изключи, се добавя и маслото, а дафиновият лист се отстранява.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти за супи
Още рецепти с миди, бяла риба, глава лук

Коментирайте първи рецептата Супа от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Супа от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Порция

218 г
Калории 249 кал12%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини18г33%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,97.02г
Омега 30.84г84%
Въглехидрати 17г13%
Фибри2.6г7%
Нишесте
Захари2%
Холестерол71мг24%
Витамини и минералиКол.%Ден
А129мкг14%
B1 (Тиамин)0.143мг12%
B2 (Рибофлавин)0.174мг13%
B3 (Ниацианамид)2.55мг16%
B5 (Пантенол)0.85мг17%
B6 (Пиродоксин)0.378мг29%
B9 (Фолиева киселина)27мкг7%
B12 (Кобаламин)17.91мкг746%
C16мг18%
D6.16мкг12%
E (Токоферoл)0.88мг6%
K (Менадион)3.78мкг3%
Витамин Холин77.03мг14%
Калций65мг7%
Фосфор212мг30%
Желязо7.16мг60%
Натрий61мг4%
Магнезий37мг9%
Цинк1.43мг13%
Мед0.278мг31%
Манган0.577мг25%
Селен19.6мкг36%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 249 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:28ч

Ски

0:32ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:41ч

Велоергометър

0:45ч

Каланетика

0:51ч

Пазаруване

1:05ч

Ходене

1:05ч

Секс

2:56ч

Отдих

4:15ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter