Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Рибата се обезкостява и се смила. Прибавят се сол и черен пипер на вкус, 1 сурово яйце и накиснатият и изцеден хляб. Разстила се върху тензух във форма на правоъгълник. На единия край по дължина се слага предварително приготвената плънка от задушения лук на филийки и нарязаните орехови ядки, част от червените домати и магданоз. Завива се на руло. Намазва се със сурово яйце, наръсва се с галета и настъргания кашкавал. Поставя се в намазана с масло тава и се пече в умерена фурна. Приготвя се сос от мазнината част от доматите, брашното и виното, овкусява се и се прецежда. Рулото се сервира топло, нарязано на филийки и гарнирано с варени картофи, залети с масло и парче лимон.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

379 г
Калории 651 кал33%
Калории от мазнини387 кал72%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини35г22%
Мазнини43г 59%
Наситени7г
Мононенаситени 15г
Полиненаситени19г
Омега 3,6,933.07г
Омега 31.91г
Въглехидрати 33г21%
Фибри5г
Нишесте13г
Захари
Холестерол152мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А118мкг13%
B1 (Тиамин)0.359мг30%
B2 (Рибофлавин)0.343мг26%
B3 (Ниацианамид)5.75мг36%
B5 (Пантенол)1.8мг36%
B6 (Пиродоксин)0.774мг60%
B9 (Фолиева киселина)67мкг17%
B12 (Кобаламин)1.17мкг49%
C25мг28%
D16.23мкг32%
E (Токоферoл)1.38мг9%
K (Менадион)72.15мкг60%
Витамин Холин138.08мг25%
Калций122мг12%
Фосфор535мг76%
Желязо2.86мг24%
Натрий184мг12%
Магнезий112мг28%
Цинк2.66мг24%
Мед0.538мг60%
Манган1.15мг50%
Селен29.1мкг53%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 651 калoрии?

Тичане

0:52ч

Колело

1:15ч

Ски

1:25ч

Танци

1:40ч

Плуване

1:40ч

Фитнес

1:49ч

Велоергометър

2:00ч

Каланетика

2:13ч

Пазаруване

2:51ч

Ходене

2:51ч

Сек*

7:42ч

Отдих

11:07ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.