Рибена чорба със застройка
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Рибена чорба със застройка:
Зеленчуците се почистват и нарязват на дребно, заливат се с 5 ч.ч. гореща вода и се варят на тих огън около 20 минути. Прибавят се рибата, нарязана на кубчета, и ароматните подправки. Чорбата се доварява на тих огън, оттегля се и се застройва с киселото мляко и яйцето. Супата се поднася топла, поръсена с девесил и лимонов сок.