Печен варен телешки джолан с картофи, моркови, целина и праз лук

Рецепта:

Джоланът се нарязва на порции. Попарва се и се измива. Ситно нарязания праз лук се запържва в олиото, добавя се джолана. Налива се гореща вода. Добавят се бульона, дафиновия лист, сол и пипер. Вари се на тих огън до омекване на месото. Прибавят се нарязаните на колелца моркови и картофи, доматеното пюре, размито в малко вода, и нарязаните на ситно магданоз, целина и девесил. Вари се до готовност.

Време за приготвяне:

200 минути

Коментирайте първи рецептата Печен варен телешки джолан с картофи, моркови, целина и праз лук

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

485 г
Калории 448 кал22%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини46г42%
Мазнини12г 25%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.2г
Омега 3
Въглехидрати 39г35%
Фибри7.2г
Нишесте20г
Захари
Холестерол156мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А938мкг104%
B1 (Тиамин)0.269мг22%
B2 (Рибофлавин)0.551мг42%
B3 (Ниацианамид)15.83мг99%
B5 (Пантенол)2.8мг56%
B6 (Пиродоксин)1.026мг79%
B9 (Фолиева киселина)55мкг14%
B12 (Кобаламин)1.44мкг60%
C28мг31%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.5мг10%
K (Менадион)37.55мкг31%
Витамин Холин183.3мг33%
Калций75мг8%
Фосфор466мг67%
Желязо3.66мг31%
Натрий162мг11%
Магнезий93мг23%
Цинк4.89мг44%
Мед0.416мг46%
Манган0.605мг26%
Селен20мкг36%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 448 калoрии?

Тичане

0:35ч

Колело

0:51ч

Ски

0:59ч

Танци

1:08ч

Плуване

1:08ч

Фитнес

1:15ч

Велоергометър

1:22ч

Каланетика

1:31ч

Пазаруване

1:58ч

Ходене

1:58ч

Сек*

5:18ч

Отдих

7:39ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.