Майонезен сос с хрян, ябълки и лимонов сок
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Майонезен сос с хрян, ябълки и лимонов сок:
Хрянът се настъргва и се оставя поне за час в смес от сока на лимона и захарта. Отделно в червеното вино се сваряват обелените и настъргани ябълки. След това се пасират. Когато изстинат се омесват с хряна, майонезата, сол, черен пипер и се добавя киселото мляко.