Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

Рецепта:

Лукът се почиства и се нарязва. Задушава се в загрятото масло и към него се добавя кетчупът, прясното мляко и топеното сирене. Разбърква се, за да се получи хомогенна смес. Прибавят се стритият чесън и джодженът и сместа се оставя да ври на слаб огън за около 10 минути.

Патладжанът се нарязва и се оставя да се отцеди горчивият му сок.

Гъбите се нарязва и се подреждат в гювеч. Патладжанът се изплаква и също се слага в гювеча. След това се добавят и пържолите, а най-отгоре – печените чушки.

С приготвената по-рано смес се заливат всички продукти и гювечът се слага да се пече в студена фурна. Пече се около 1 час и 45 минути на 200 градуса. Когато е готов се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

Порция

547 г
Калории 959 кал48%
Калории от мазнини657 кал122%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини51г93%
Мазнини73г 122%
Мазнини (наситени)29г145%
Мазнини мононенаситени 30г150%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,936.18г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 21г16%
Фибри3.3г9%
Нишесте
Захари12г10%
Холестерол220мг73%
Витамини и минералиКол.%Ден
А128мкг14%
B1 (Тиамин)0.982мг82%
B2 (Рибофлавин)0.904мг70%
B3 (Ниацианамид)9.63мг60%
B5 (Пантенол)2.98мг60%
B6 (Пиродоксин)0.752мг58%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)0.54мкг23%
C32мг36%
D1мкг2%
E (Токоферoл)1.82мг12%
K (Менадион)5.79мкг5%
Витамин Холин27.65мг5%
Калций345мг35%
Фосфор587мг84%
Желязо3.17мг26%
Натрий276мг18%
Магнезий70мг18%
Цинк7.07мг64%
Мед0.545мг61%
Манган0.355мг15%
Селен76.5мкг139%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 959 калoрии?

Тичане

1:16ч

Колело

1:50ч

Ски

2:06ч

Танци

2:27ч

Плуване

2:27ч

Фитнес

2:40ч

Велоергометър

2:57ч

Каланетика

3:16ч

Пазаруване

4:12ч

Ходене

4:12ч

Секс

11:20ч

Отдих

16:23ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.