Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч

Рецепта:

Агнешките дреболии от комплекта се нарязва на дребно и се запържва в част от мазнината в дълбока тенджера. Изваждат се и в същата мазнина се задушават ситно нарязаният лук, както и част от ситно нарязаните домати и червеният пипер.

Дреболиите се връщат обратно в тенджерата, в която са се пържили. Посоляват се, долива се малко гореща вода, колкото да крие продуктите наполовина. Добавя се и бялото вино.

Ястието се оставя да заври, след което в него се добавят гъбите, нарязани на ивици.

Щом гъбите омекнат, се добавят останалата мазнина и изчистеният и измит ориз. Всичко се разбърква, готви се около 5 минути и се прехвърля в глинен гювеч. Захлупва се и се поставя в студена фурна да се пече при 180 градуса.

След около половин час се добавят и останалите домати, нарязани на ситно. Разбърква се и се пече за още 20 минути.

Готовото ястие се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз и се сервира горещо.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч

Порция

420 г
Калории 678 кал34%
Калории от мазнини432 кал80%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини33г60%
Мазнини48г 80%
Мазнини (наситени)17г85%
Мазнини мононенаситени 20г100%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,926.32г
Омега 30%
Въглехидрати 25г19%
Фибри3.3г9%
Нишесте
Захари2%
Холестерол120мг40%
Витамини и минералиКол.%Ден
А61мкг7%
B1 (Тиамин)0.379мг32%
B2 (Рибофлавин)0.757мг58%
B3 (Ниацианамид)14.41мг90%
B5 (Пантенол)2.76мг55%
B6 (Пиродоксин)0.451мг35%
B9 (Фолиева киселина)83мкг21%
B12 (Кобаламин)4.02мкг168%
C16мг18%
D0.17мкг0%
E (Токоферoл)1.03мг7%
K (Менадион)137.99мкг115%
Витамин Холин19.76мг4%
Калций56мг6%
Фосфор408мг58%
Желязо5.14мг43%
Натрий113мг8%
Магнезий67мг17%
Цинк6.6мг60%
Мед0.7мг78%
Манган0.539мг23%
Селен43.5мкг79%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 678 калoрии?

Тичане

0:54ч

Колело

1:18ч

Ски

1:29ч

Танци

1:44ч

Плуване

1:44ч

Фитнес

1:53ч

Велоергометър

2:05ч

Каланетика

2:19ч

Пазаруване

2:58ч

Ходене

2:58ч

Секс

8:01ч

Отдих

11:35ч