Предложения:

Лазаня със спанак, сушени домати, моцарела, рикота и сос бешамел

Рецепта:

Лукът се реже на ситно и се запържва в зехтина, към него се прибавя чесънът и се задушава около 1 мин. Прибавя се спанакът, докато си промени цвета. Сместа се оставя да се охлажда. За Бешамеловия сос: брашното се запържва в разтопеното масло и се разбърква. На тънка струя се долива млякото, с продължително бъркане. Овкусява се със сол, черен пипер и индийското орехче. Сушените домати предварително се накисват във вода, режат се ситно, смесват се с рикотата и моцарелата, прибавя се спаначената смес и се разбърква добре. Лазанята се реди в намаслена тава, като първо се налива сос на дъното на тавата, след което се редуват кори, сос, спаначена смес и кори, така до изчерпване на количеството. Полива се със соса Бешамел. Пече се в предварително загрята фурна на умерена температура за около 20 мин. Лазанята се поръсва с настъргано козе сирене и се оставя за още няколко минути във фурната, за да се допече.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти за основни

Коментирайте първи рецептата Лазаня със спанак, сушени домати, моцарела, рикота и сос бешамел

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Лазаня със спанак, сушени домати, моцарела, рикота и сос бешамел

Порция

341 г
Калории 801 кал40%
Калории от мазнини315 кал58%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини35г64%
Мазнини35г 58%
Мазнини (наситени)19г95%
Мазнини мононенаситени 11г55%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,915.17г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 91г70%
Фибри8.8г23%
Нишесте41г
Захари20г16%
Холестерол97мг32%
Витамини и минералиКол.%Ден
А493мкг55%
B1 (Тиамин)0.293мг24%
B2 (Рибофлавин)0.642мг49%
B3 (Ниацианамид)5.09мг32%
B5 (Пантенол)1.56мг31%
B6 (Пиродоксин)0.371мг29%
B9 (Фолиева киселина)107мкг27%
B12 (Кобаламин)0.4мкг17%
C23мг26%
D1.05мкг2%
E (Токоферoл)2.14мг14%
K (Менадион)264.4мкг220%
Витамин Холин71.29мг13%
Калций568мг57%
Фосфор620мг89%
Желязо6.37мг53%
Натрий1155мг77%
Магнезий174мг44%
Цинк3.81мг35%
Мед0.906мг101%
Манган1.851мг80%
Селен62.6мкг114%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 801 калoрии?

Тичане

1:04ч

Колело

1:32ч

Ски

1:45ч

Танци

2:03ч

Плуване

2:03ч

Фитнес

2:14ч

Велоергометър

2:27ч

Каланетика

2:44ч

Пазаруване

3:31ч

Ходене

3:31ч

Секс

9:28ч

Отдих

13:41ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.