Печено агнешко бутче с пресен чесън и девесил в плик на фурна

Агнешкото бутче се шпикова с чесън и листа девесил. Поръсва се с черен пипер и се намазва с лимонова кора. Залива се с лимонов сок и се поръсва с микса подправки и чесъна на прах.

Месото се натрива със зехтин и се слага в плик за печене. Налива се 1 чаша вода, пликът се затваря и се набожда с игла или клечка за зъби. Фурната се загрява на 220 градуса и месото се пече до зачервяване.