Задушено агнешко месо с пресен лук, пресен чесън и доматено пюре
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Задушено агнешко месо с пресен лук, пресен чесън и доматено пюре:
Нарязаното агнешко месо се сварява. Пресният лук се нарязва на ситно и се задушава, след това се прибавя и нарязаната лобода. Оставя се да се задуши, докато омекне.
След това се добавят месото и размитото доматено пюре с брашното. При нужда се налива бульон. Оставя се да ври на слаб огън. След това се поръсва със стрит джоджен.