Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджера

Рецепта:

Лукът се нарязва на ситно и заедно със счукания чесън се запържват в маслото. Добавят се гъбите пачи крак и се задушават за няколко минути.

В тенджерата се добавя оризът и леко се запържва. Долива се бялото вино и оризът се оставя да къкри, докато поеме течността. След това се долива бульонът на порции.

Оризът с гъби се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настъргано сирене пармезан. Ястието се разбърква добре и се поднася горещо. По желание се поръсва с връхчета свежа мащерка.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджера

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджера

Порция

285 г
Калории 285 кал14%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини12г22%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,95.1г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 32г25%
Фибри1.7г4%
Нишесте
Захари1%
Холестерол27мг9%
Витамини и минералиКол.%Ден
А85мкг9%
B1 (Тиамин)0.22мг18%
B2 (Рибофлавин)0.435мг33%
B3 (Ниацианамид)4.59мг29%
B5 (Пантенол)1.39мг28%
B6 (Пиродоксин)0.228мг18%
B9 (Фолиева киселина)54мкг14%
B12 (Кобаламин)0.14мкг6%
C2мг2%
D0.33мкг1%
E (Токоферoл)0.43мг3%
K (Менадион)1.98мкг2%
Витамин Холин23.83мг4%
Калций193мг19%
Фосфор244мг35%
Желязо2.57мг21%
Натрий458мг31%
Магнезий34мг9%
Цинк1.46мг13%
Мед0.475мг53%
Манган0.612мг27%
Селен15.5мкг28%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 285 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:37ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:47ч

Велоергометър

0:52ч

Каланетика

0:58ч

Пазаруване

1:15ч

Ходене

1:15ч

Секс

3:22ч

Отдих

4:52ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.