Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови, топено сирене и прясно мляко

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови, топено сирене и прясно мляко - снимка на рецептата

Рецепта:

В подсолена вода се сваряват предварително накъсаните на розички броколи, след което се отцеждат и се оставят настрана. Картофите, морковът, лукът и кориандърът се сваряват в същия бульон.

След сваряването им, зеленчуците се отцеждат. Пасират се, като се прибавят и 2/3 от броколите.

Към зеленчуковата смес се добавят топеното сирене, прясното мляко и маслото. Разбива се отново и се добавят черният пипер и чесънът на прах. Пюрето се връща в бульона и се кипва отново.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови, топено сирене и прясно мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

342 г
Калории 257 кал13%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г17%
Мазнини14г 47%
Наситени8г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.06г
Омега 30.03г
Въглехидрати 25г38%
Фибри6.7г
Нишесте
Захари
Холестерол40мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А273мкг30%
B1 (Тиамин)0.14мг12%
B2 (Рибофлавин)0.329мг25%
B3 (Ниацианамид)1.6мг10%
B5 (Пантенол)1.29мг26%
B6 (Пиродоксин)0.427мг33%
B9 (Фолиева киселина)86мкг22%
B12 (Кобаламин)0.22мкг9%
C92мг102%
D0.98мкг2%
E (Токоферoл)2.9мг19%
K (Менадион)158.46мкг132%
Витамин Холин46.11мг8%
Калций257мг26%
Фосфор254мг36%
Желязо1.9мг16%
Натрий106мг7%
Магнезий65мг16%
Цинк1.43мг13%
Мед0.154мг17%
Манган0.512мг22%
Селен8.2мкг15%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 257 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:33ч

Танци

0:39ч

Плуване

0:39ч

Фитнес

0:43ч

Велоергометър

0:47ч

Каланетика

0:52ч

Пазаруване

1:07ч

Ходене

1:07ч

Сек*

3:02ч

Отдих

4:23ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.