Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик - снимка на рецептата

Рецепта:

Агнешкото месо се изчиства и се нарязва на хапки. Изпържва се в олиото и след това се изважда. Зеленият лук се накълцва и се задушава в същата мазнина заедно с брашното, като се разрежда с топла вода. Посолява се на вкус, поръсва се с червен пипер и се разбърква.

Добавят се ситно нарязаните домати. Ястието се оставя да покъкри. Месото се връща обратно.

Морковите се почистват и се нарязват на кръгчета. Целината и гъбите се нарязват на кубчета. Всичко се добавя към ястието. Слагат се грахът и целите обелени глави лук арпаджик. Ястието се оставя да ври на слаб огън до омекването на всички продукти.

Когато е готово, се поръсва на накълцан магданоз и черен пипер.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

414 г
Калории 678 кал34%
Калории от мазнини450 кал83%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини35г21%
Мазнини50г 67%
Наситени18г
Мононенаситени 21г
Полиненаситени
Омега 3,6,927.09г
Омега 3
Въглехидрати 22г13%
Фибри6г
Нишесте
Захари
Холестерол126мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А265мкг29%
B1 (Тиамин)0.367мг31%
B2 (Рибофлавин)0.599мг46%
B3 (Ниацианамид)13.07мг82%
B5 (Пантенол)1.89мг38%
B6 (Пиродоксин)0.434мг33%
B9 (Фолиева киселина)64мкг16%
B12 (Кобаламин)4.19мкг175%
C24мг27%
D0.05мкг0%
E (Токоферoл)1.16мг8%
K (Менадион)32.71мкг27%
Витамин Холин27.33мг5%
Калций61мг6%
Фосфор404мг58%
Желязо4.33мг36%
Натрий136мг9%
Магнезий72мг18%
Цинк6.88мг63%
Мед0.45мг50%
Манган0.506мг22%
Селен40.1мкг73%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 678 калoрии?

Тичане

0:54ч

Колело

1:18ч

Ски

1:29ч

Танци

1:44ч

Плуване

1:44ч

Фитнес

1:53ч

Велоергометър

2:05ч

Каланетика

2:19ч

Пазаруване

2:58ч

Ходене

2:58ч

Сек*

8:01ч

Отдих

11:35ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.