Варен ориз със сусам, грах, пилешки бульон, соев сос и джиджифил в тенджера
Продукти:
Рецепта:Сусамът се запържва в сгорещеното олио, докато добие златист цвят. Намалява се огъня, добавят се нарязаните лук и чесън и се разбърква. Прибавя се оризът и се разбърква, докато оризът започне да добива цвят. След това се добавят останалите продукти, с изключение на граха. След като сместа кипне, тенджерата се похлупва и се оставя да ври 15 минути. Към края на варенето се добавя и грахът. Оставя се да се вари до готовност. |