Сладкиш с грис с плънка от тиква, орехи, ванилия и канела

Брашното, грисът, бакпулверът и захарта се смесват. Содата се слага в киселото мляко, за да шупне. Сухите и течните смеси се събират и разбъркват добре.

Тиквата се настъргва. Разбърква се със счуканите орехи, ванилията и канелата

Половината от тестото се слага в намазнена тава, след това се сипва плънката и отгоре останалото тесто. Сладкишът се пече в умерена фурна готовност.

Готовият сладкиш се поръсва с пудра захар.