Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Овчето месо се нарязва на парчета и се посолява, слага се заедно с мазнината в гювеч или тава и се пече на умерена фурна докато поомекне. Прибавят се нарязаните зеленчуци (без картофите) и се разбъркват с месото.

Когато поомекнат зеленчуците, се прибавят нарязаните на колелца картофи, долива се малко топла вода, добавя се сол и ястието се пече, докато остане почти на мазнина. След изваждането от фурната се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

514 г
Калории 485 кал24%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г16%
Мазнини32г 58%
Наситени16г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,915.77г
Омега 30.05г
Въглехидрати 34г28%
Фибри8г
Нишесте10г
Захари
Холестерол95мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А163мкг18%
B1 (Тиамин)0.312мг26%
B2 (Рибофлавин)0.332мг26%
B3 (Ниацианамид)7.46мг47%
B5 (Пантенол)1.43мг29%
B6 (Пиродоксин)0.712мг55%
B9 (Фолиева киселина)76мкг19%
B12 (Кобаламин)2.01мкг84%
C64мг71%
D0.24мкг0%
E (Токоферoл)1.63мг11%
K (Менадион)19.8мкг17%
Витамин Холин25.74мг5%
Калций66мг7%
Фосфор263мг38%
Желязо3.21мг27%
Натрий70мг5%
Магнезий80мг20%
Цинк3.51мг32%
Мед0.382мг42%
Манган0.688мг30%
Селен18.3мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 485 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:03ч

Танци

1:14ч

Плуване

1:14ч

Фитнес

1:21ч

Велоергометър

1:29ч

Каланетика

1:39ч

Пазаруване

2:07ч

Ходене

2:07ч

Сек*

5:44ч

Отдих

8:17ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.