Рецепта:Карфиолът се сварява и се разделя на розички. Пармезанът и универсалната подправка се смесват. Яйцата се разбиват. Карфиолът се панира първо в сиренето, после в яйцата и след това в сместа с галетата. Пържи се в загрято олио до златисто. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 435 г | ||
| Калории | 945 кал | 47% | |
| Калории от мазнини | 630 кал | 117% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 28г | 12% | |
| Мазнини | 70г | 66% | |
| Наситени | 12г | ||
| Мононенаситени | 30г | ||
| Полиненаситени | 24г | ||
| Омега 3,6,9 | 54.56г | ||
| Омега 3 | 0.04г | ||
| Въглехидрати | 56г | 24% | |
| Фибри | 8.7г | ||
| Нишесте | 32г | ||
| Захари | 5г | ||
| Холестерол | 205мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 119мкг | 13% | |
| B1 (Тиамин) | 0.24мг | 20% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.528мг | 41% | |
| B3 (Ниацианамид) | 2.93мг | 18% | |
| B5 (Пантенол) | 2.47мг | 49% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.674мг | 52% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 183мкг | 46% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.54мкг | 23% | |
| C | 88мг | 98% | |
| D | 0.65мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.76мг | 5% | |
| K (Менадион) | 69.63мкг | 58% | |
| Витамин Холин | 194.47мг | 35% | |
| Калций | 431мг | 43% | |
| Фосфор | 440мг | 63% | |
| Желязо | 3.83мг | 32% | |
| Натрий | 2100мг | 140% | |
| Магнезий | 75мг | 19% | |
| Цинк | 2.4мг | 22% | |
| Мед | 0.212мг | 24% | |
| Манган | 0.859мг | 37% | |
| Селен | 41.6мкг | 76% | |
Тичане
1:15ч
Колело
1:49ч
Ски
2:04ч
Танци
2:25ч
Плуване
2:25ч
Фитнес
2:38ч
Велоергометър
2:54ч
Каланетика
3:13ч
Пазаруване
4:09ч
Ходене
4:09ч
Сек*
11:11ч
Отдих
16:09ч