Салата с нахут и червено цвекло с царевица и грах грах от консерва, кашкавал и замразен морски дарове
Продукти:
Рецепта:Червеното цвекло се сварява заедно с моркова във вода с малко сол. След това се нарязват на кубчета и се смесват с отцедените грах, царевица и нахут. Киселите краставички, кашкавалът и зеленият лук се нарязват и се добавят към салатата. В намазнен тиган се слагат морските дарове и се запържват за около 10 минути. След това се слагат в салатата. Салатата се овкусява с лайм и зехтин. Добавя се сол на вкус. |