Супа от броколи със сирене Чедър, лук, морков, прясно мляко и подправки

Рецепта:

Почистеното броколи се нарязва на дребно или се накъсва на розички. Бульонът се кипва и броколито се слага в него заедно с нарязаните моркови. Варят се около 15 минути.

Лукът се задушава в разтопено масло, след което се добавя брашното и сместа се пържи за около една минута. Внимателно се сипва прясното мляко, като сместа се разбърква непрестанно.

Готовата смес се изсипва в тенджерата с броколито и супата се разбърква. Когато кипне, се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче. След това се добавя настърганото сирене Чедър и когато то се разтопи, супата се разбърква и се сваля от котлона.

Поднася се с накълцан копър.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Супа от броколи със сирене Чедър, лук, морков, прясно мляко и подправки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

557 г
Калории 333 кал17%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г23%
Мазнини18г 46%
Наситени11г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.61г
Омега 30.02г
Въглехидрати 28г32%
Фибри8.7г
Нишесте
Захари
Холестерол53мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А350мкг39%
B1 (Тиамин)0.215мг18%
B2 (Рибофлавин)0.638мг49%
B3 (Ниацианамид)3.04мг19%
B5 (Пантенол)1.8мг36%
B6 (Пиродоксин)0.527мг41%
B9 (Фолиева киселина)140мкг35%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C144мг160%
D1.25мкг3%
E (Токоферoл)4.6мг31%
K (Менадион)257.72мкг215%
Витамин Холин69.66мг13%
Калций417мг42%
Фосфор418мг60%
Желязо3.2мг27%
Натрий551мг37%
Магнезий95мг24%
Цинк2.43мг22%
Мед0.233мг26%
Манган0.749мг33%
Селен17мкг31%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 333 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:38ч

Ски

0:43ч

Танци

0:51ч

Плуване

0:51ч

Фитнес

0:55ч

Велоергометър

1:01ч

Каланетика

1:08ч

Пазаруване

1:27ч

Ходене

1:27ч

Сек*

3:56ч

Отдих

5:41ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.