Печен крехък свински джолан с бира и чесън на фурна
Продукти:
Рецепта:Свинският джолан се пуска в тенджера с вряща вода. Когато отново водата започне да ври, месото се оставя да къкри за 15 минути и след това се изважда внимателно. Фурната се загрява на 220 градуса. Джоланът се овкусява със сол и кимион и се слага в тава за печене. Залива се с бирата и една чаша вода. Добавят се сол на вкус и накълцан чесън. Ястието се пече в загрятата фурна за около един час. Ако е нужно, се добавя още течност. |
Време за приготвяне:
80 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски
Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)
Печен маринован свински джолан с хрупкава кожичка с майонеза, чесън и подправки
Подобни рецепти на Печен крехък свински джолан с бира и чесън на фурна
Лесен крехък печен свински джолан на фурна с хрупкава коричка с подправки
|
