Супа от пресен лапад и киноа със сирене
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Супа от пресен лапад и киноа със сирене:
Олио се загрява и нарязаният морков се задушава за кратко. Добавя се измитата и отцедена киноа и се запържва за 30 секунди.
Налива се бульонът. Прибавя се нарязаният пресен лук и се оставя да се вари за около 10 минути. След това се прибавя нарязаният спанак. Овкусява се с девесил.
Супата се вари още около 10 минути. При сервиране се поръсва с натрошено сирене.