Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо се нарязва на кубчета, а зеленчуците – на едри парчета. Продуктите за марината се смесват. Половината от нея се слага при месото, а другата част – при зеленчуците. Оставят се да се мариноват за минимум 4-5 часа. Нанизват се шишчетата, като се редуват – лук, чушка, тиквичка, месо и т.н. Шишчетата се пекат на грил тиган от всички страни, докато месото придобие златист загар. |