Средиземноморска салата от кус кус със зеленчуци (печени чушки, домати, краставици, тиквички)

Кускусът се сварява според указанията на опаковката.

Доматът, лукът, печените чушки, краставицата и тиквичката се почистват и се нарязват на кубчета. Слагат се в купа и се разбъркват.

Прибавя се отцеденият кускус. Салатата се подправя със сок от лимон, зехтин, сол и стрит джоджен. Разбърква се добре и се сервира.