Марината за крехки пилешки пържоли (от бут) с горчица и кафява захар на скара/барбекю/грил/грил тиган
|
Продукти:
Рецепта:Оцетът, горчицата, скълцаният чесън, лимоновият сок от лимона и от лайма, кафявата захар, черен пипер и сол се смесват в купа и се разбъркват добре. Пилешките пържоли се слагат в маринатата и съда се покрива. Месото се оставя да се маринова в хладилник за една вечер. След това маринованите пилешки пържоли се изпичат на скара, барбекю, грил или грил тиган. |
