Гореща / варена марината за пукани (печени) люти чушки от оцет, олио, захар и сол в буркани за зимата
|
Продукти:
Рецепта:Лютите чушки се измиват и изпичат на фурна или на тиган на порции. Чесънът се накълцва на ситно. Във всеки буркан се слага от накълцания чесън и почистен магданоз. След това се разпределят пуканите чушки, отново чесън и магданоз и така докато се напълни буркана. В тенджера се кипва вода, заедно с оцета, захарта, сол и олио. С варената марината се заливат продуктите в бурканите и се затварят. Оставят се да изстинат и след това се съхраняват на хладно място. |
Време за приготвяне:
10 минутиПодобни рецепти на Гореща / варена марината за пукани (печени) люти чушки от оцет, олио, захар и сол в буркани за зимата
Мариновани пукани люти чушки с варена марината от чесън, кафява захар и ябълков оцетИзпечените люти чушки се поставят в маринатата и се оставят да се задушат. |
Пържени люти чушки в марината от олио, оцет и захарЛютите чушки се изпържват в загрято олио. |
Туршия с пикантни джанки, люти чушлета, чесън и копърЛютите чушки се надупчват....Приготвя се марината, като водата, оцетът и захарта се разбъркват. |
Пукани люти чушлета на тиган с копър и чесънЛютите чушки се измиват и се подсушават....Пуканите чушки се сервират, залети с приготвената марината. |
Туршия от люти чушки в бидон с оцет, сол и захарЛютите чушки се измиват и се слагат в малък бидон....Чушките се заливат с маринатата. |
Мариновани люти чушки с морска сол, бял оцет, олио и магданоз в бурканчета (зимнина)Чушките се разпределят в буркани и се долива маринатата. |
Апетитка с печени чорбаджийски, червени чушки и люти чушки, домати, чесън и магданоз в марината (варена стерилизирана зимнина в бурканчета)Суровите люти чушки се нарязват и се слагат в маринатата. |
Кисела туршия от мариновани люти чушки рибки, моркови и чесън с марината от оцет, сол и захарЛютите чушки се измиват, дръжките им се отрязват....Приготвя се маринатата, като оцетът, захарта и сол се смесват и се загряват. |
Печени кисели люти чушки в марината с чесън, оцет и сушен копърЛютите чушки се измиват и се надупчват....Когато чушките се опекат се слагат в маринатата, като дръжките трябва да останат на повърхността. |
Пукани люти чушки в доматен сос, печени червени чушки с оцет, олио, захар и морска сол (стерилизирани в бурканчета, зимнина)Лютите чушки се измиват....Чушките се потапят в маринатата и се оставят да се мариноват за около 4 чада. |
